2020/04/21 22:05
『大阪のブランド食材「河内鴨」の大勝負に密着!』
6月に大阪で開かれるG20首脳会議。そこで注目なのが世界の要人たちが集う晩餐会でふるまわれる料理です。G20の食材の提案会に出品された“大阪産”の食材のなかで、注目を集めるが大阪・松原の名産「河内鴨」。これまで関西圏だけの販売にこだわってきた生産者がこの春、大きなチャレンジを決意しました。その戦いをゲキ追です。
2020/04/21 22:05
『大阪のブランド食材「河内鴨」の大勝負に密着!』
6月に大阪で開かれるG20首脳会議。そこで注目なのが世界の要人たちが集う晩餐会でふるまわれる料理です。G20の食材の提案会に出品された“大阪産”の食材のなかで、注目を集めるが大阪・松原の名産「河内鴨」。これまで関西圏だけの販売にこだわってきた生産者がこの春、大きなチャレンジを決意しました。その戦いをゲキ追です。