昭和40年までは大阪は全国の８割のシェアを誇る鴨肉の一大生産地でした。工業化の流れなど時代に変化により現在は、弊社のツムラ本店のみ。もう一度大阪が鴨の一大産地として復活してほしい。鴨肉の魅力で海外か...